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竹蔗馬蹄茅根湯 材料: 紅蘿蔔、竹蔗、馬蹄、茅根
調料: 鹽
做法: 1. 竹蔗洗淨,開邊,斬段狀;馬蹄洗淨削皮,切半;紅蘿蔔洗淨切塊;茅根洗淨備用; 2. 煮沸瓦煲�堛熔M水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個半小時,下少許鹽調味即可。
溫馨提示: 茅根涼血,止血,清熱,利尿。紅蘿蔔具有健脾消食,行氣化滯明目等功效。
(待續)
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