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木 瓜 湯 |
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| 材料 |
木瓜 1 磅,眉豆、栗子乾、花生各 3 安士, 冬菇 1 安士,水 15 杯 |
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製法: |
1)木瓜去皮、去籽、洗淨,切大件 |
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2)眉豆、栗子乾、花生洗淨,用水浸 1 小時 |
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3)冬菇浸透、去蒂、洗淨 |
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4)將各料加水大火煲滾再改用慢火煲約 2 小時,加適量鹽及高湯粉 2 茶匙調味,即可飲用 |
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備註: |
功能明目清熱、清腸熱、防便秘、滋養容顏 |
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