烏棗燉雪耳

   
   

 

 

 

   
材料

雪耳(已浸透)1 杯,乾提子 1 大湯匙,烏棗 8 粒,清水 2 杯

           

 

 

製法:

1)雪耳浸透去硬塊、洗淨後略撕碎

 

 

 

 

2)烏棗、提子乾洗淨與雪耳一同轉入燉盅內

 

 

 

 

3)大火隔水燉半小時即成

 

         

 

 

備註:

1. 幫助排泄,對便秘有效

 

     

2. 保護腸胃並增加血液循環