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補血莧菜汁 |
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| 材料 |
紅莧菜 4 安士,提子乾 1 茶匙,蘋果 1 個 |
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製法: |
1)莧菜洗淨、瀝乾,切成段 |
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2)蘋果洗淨、去籽,切細 |
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3)將各料放入攪拌機打勻 |
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4)連渣加少許蜜糖拌勻即成 |
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備註: |
莧菜,特別是紅莧,含豐富鐵質,是貧血者最佳食品 |
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