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素肉醬多士 |
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材料 |
素肉醬 3 大湯匙,白方飽 1 片,芝士 1 片,蕃茄伴碟 |
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製法: |
1)素肉醬製法可參看素肉醬意粉 |
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2)將 3 大湯匙素肉醬均勻抹平方飽面上 |
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3)將芝士 1 片放素肉醬面上 |
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4)放入多士爐內焗至表面呈金黃色即成 |
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備註: |
1. 可用意大利薄餅代替白方飽 |
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2. 另一款吃法: |
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1)將芝士夾於 2 片方飽之中,用白鑊慢火煎香一面,反轉 再煎另一面 |
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2)將素肉醬放面上、灑下芝士粉、入爐再焗至微黃即成 |
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