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椰 絲 卷 |
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材料 |
牛角飽酥皮 1 筒 CROISSANTS(PIUSBURY)重 235 克, 鮮奶適量 |
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饀料: |
甜椰茸(絲)3 大湯匙,煉奶 2 大湯匙,鮮奶 1 湯匙 |
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製法: |
1)牛角飽撕開包裝,將麪團攤開,將孔位用手指輕輕按合成一片 |
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2)饀料撈勻後塗在麪團上再捲成原狀,切成 12 件 |
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3)排放焗盆上,掃上鮮奶 |
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4)焗爐預開華氏 375 度,15 分鐘後放焗盆在上層焗 11 至 12 分鐘,至表面金黃即成 |
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