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炸 豆 包 |
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材料 |
豆包 6 件 |
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調味: |
素雞粉 1/2 茶匙,黑椒碎 1/4 茶匙,生粉 1/2 茶匙,生抽 2 1/2 茶匙,麻油少許 |
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製法: |
1)豆包解凍,加調味撈勻醃半小時 |
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2)用油將豆包炸至金黃色,瀝去油份,每件切成兩半排碟上即成 |
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3)跟喼汁另上 |
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