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香酥紫菜卷 |
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材料 |
豆包 3 件,有味即食紫菜 9 條 |
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調味: |
素雞粉 1/4 茶匙,生抽 1/2 茶匙,生粉 1 茶匙,古月粉、麻油少許 |
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汁料: |
素食甜辣醬 |
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製法: |
1)豆包解凍,加調味撈勻,醃片刻後每件切成 3 件 |
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2)將紫菜圍住每件豆包中央,用少許水埋口 |
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3)用油將紫菜卷炸至金黃色即成 |
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4)甜辣汁另上蘸食 |
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