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HP汁燴雜菜餅 |
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材料 |
雜菜餅(Vegetable Patties)2 件(5 1/2 安士), 雜菜粒 2/3 杯,罐裝磨菇片 2 安士 |
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汁料: |
水 1/3 杯,HP Fruit Sauce(HP 菓味醬)5 茶匙,糖 2/3 茶匙,美極 2/5 茶匙,黑椒碎 1/4 茶匙,粟粉 2/5 茶匙 |
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製法: |
1)雜菜餅解凍後切細粒(約 3/4 吋丁方)用少許油爆香,盛起候用 |
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2)雜菜粒解凍與磨菇片用水冲洗後瀝乾,用 1/4 茶匙鹽炒香 |
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3)將雜菜餅加入兜勻、加汁料煮片刻至餘下少量汁即可上碟 |
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備註: |
1. 此雜菜粒可跟飯或意粉 |
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2. 亦可原件雜菜餅煎香,將汁及雜菜粒、磨菇片煮熱淋上面 |
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3. 雜菜餅含有洋葱,不合全素食者 |
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4. Vegetable Pattie 及 H.P. Fruity Sauce 在外國超級市塲有售 |
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5. 此雜菜餅可用素蔬菜羹條 5 安士代替,在素食專門店有售 |
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