香酥紫菜卷

   
   

 

 

   

材料

豆包 3 件,有味即食紫菜 9 條

           

 

 

調味:

素雞粉 1/4 茶匙,生抽 1/2 茶匙,生粉 1 茶匙,古月粉、麻油少許

 

 

           

 

 

汁料:

素食甜辣醬

 

 

           

 

 

製法:

1)豆包解凍,加調味撈勻,醃片刻後每件切成 3

 

 

 

 

 

2)將紫菜圍住每件豆包中央,用少許水埋口

 

 

     

3)用油將紫菜卷炸至金黃色即成

   
     

4)甜辣汁另上蘸食